Entre los meses de Julio y Septiembre, Puebla se viste de gala ante uno de los eventos gastronómicos más importantes del mundo, la temporada del Chile en Nogada, y San Andrés Calpan es el epicentro con su ya tradicional feria, donde se reúnen año con año los ingredientes de la región con las antiguas recetas que han hecho de este platillo todo un hito.

Acompáñanos a conocer este poblado y encontremos el camino hacia el mejor Chile en Nogada.

Referencias:

Chiles Autóctonos Chichiltoton Kokoq: https://www.facebook.com/pages/category/Product-Service/Chichiltoton-kokoq-106075800754530/